موازی تغذیه شیردهی ارتباط بیماری بارداری

موازی: تغذیه شیردهی ارتباط بیماری بارداری مبتلا شدن اخبار پزشکی

گت بلاگز اخبار پزشکی حفظ بینایی کودکان با موز طلایی

محققان دانشگاه فنی کویینزلند استرالیا نوعی موز موسوم به ‘موز طلایی’ پرورش دادند که سرشار از ویتامین A ‌است. براساس تخمین محققان هر سال بین 650 تا 700 هزار کودک

حفظ بینایی کودکان با موز طلایی

حفظ بینایی کودکان با موز طلایی

عبارات مهم : انواع

محققان دانشگاه فنی کویینزلند استرالیا نوعی موز موسوم به ‘موز طلایی’ پرورش دادند که سرشار از ویتامین A هست. براساس تخمین محققان هر سال بین 650 تا 700 هزار کودک در سراسر دنیا به علت کمبود انواع ویتامین A جان خود را از دست می دهند و 300 هزار کودک نابینا می شوند.

به گزارش ایرنا از ساینس دیلی، موزهایی که در سرزمین های شرقی آفریقا رشد می کنند، بخش عمده رژیم غذایی مردم اوگاندا را تشکیل می دهند. این موزها زمانی که سبز هستند چیده می شوند و سپس خرد شده است و با بخار فرآوری می شوند. با وجود این که موزها منبع خوبی از نشاسته محسوب می شوند، میزان سایر مواد مغذی از جمله انواع ویتامین A هستند. به همین علت محققان تلاش کردند تا نوعی موز پرورش دهند که غنی از ویتامین A باشد.

حفظ بینایی کودکان با موز طلایی

محققان جهت این منظور ژن های نوعی موز کوچک را که در گینه نو رشد می کند و به طور طبیعی حاوی مقادیر زیادی ویتامین A است به موز کاوندیش پیوند زدند و در طول چند سال گونه جدیدی موسوم به موز طلایی را پرورش دادند که رنگ آن نزدیک به نارنجی بوده و سرشار از ویتامین A است.

تاکنون این موز تنها در ایالت کویینزلند استرالیا پرورش داده شده؛ ولی اخیرا ژن های این گیاه به اوگاندا ارسال شده است تا به انواع گونه های محلی پیوند شود. محققان امیدوارند تا سال 2021 میلادی کشاورزان اوگاندایی بتوانند گونه های تازه موز حاوی ویتامین A را پرورش دهند.

محققان دانشگاه فنی کویینزلند استرالیا نوعی موز موسوم به ‘موز طلایی’ پرورش دادند که سرشار از ویتامین A ‌است. براساس تخمین محققان هر سال بین 650 تا 700 هزار کودک

واژه های کلیدی: انواع | بینایی | محققان | اوگاندا | ویتامین | اخبار پزشکی

دانلود


دانلود فایل ها

نویسنده : getblogs